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Granola aux fruits rouges séchés


Granola aux fruits rouges séchés
Granola aux fruits rouges séchés

Ingrédients


Recette pour 4 personnes


500 g de flocons d’avoine de Graines de Curieux

Quinoa soufflé

Fraises déshydratées (ou tout autre fruit séché)

3 c.à.s. d'huile de colza de Graines de Curieux

3 c.à.s. de miel d’acacia

Grains de sarrasins ou graines de lin

Noix de coco toasté ou rapée

 

Préparation


1. Mélanger les petits flocons d’avoine avec 4 c.à.s. d’eau, l'huile de Colza et le miel d’acacia.


2. Etaler le mélange sur 2 plaques de four munies d’une feuille de papier sulfurisée.


3. Cuire pendant 35 minutes à 140 degrés en remuant régulièrement.


4. Une fois le mélange refroidi, ajouter tous les autres ingrédients : graines de sarrasins ou graines de lin, noix de coco, quinoa soufflé et fraises déshydratées.


5. À déguster avec du lait ou du yaourt !


Recette inspirée de Moïra



Granola aux fruits rouges séchés_GDC
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